烤吊片

之前得到一些乾魷魚,其實是半乾濕的。之前在想要怎麼去煮,可以浸發之後炒蔬菜,又可以切碎蒸肉餅;可是這些做法都太煩,而且我一個人吃的話太大陣象。
終於給我想到,就是把它直接拿去烤,烤個三五分鐘直到邊緣有點焦焦脆脆。用剪刀橫向把魷魚身體剪開大半。趁熱用手撕開來吃,很有嚼勁。
啊,太好吃了,先不說,下回再見。

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